項(xiàng)目：

小青年粥鋪空間設(shè)計(jì)

項(xiàng)目背景：

五個(gè)90后青年，懷著對(duì)餐飲行業(yè)的熱情，抓準(zhǔn)了對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)所帶來的巨大機(jī)遇，選擇了外賣快餐這一風(fēng)口。打造了一個(gè)年輕化、品質(zhì)化的快餐品牌。創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)給這一品牌命名為“小青年粥鋪”，并確定了以“五好”為核心的經(jīng)營(yíng)理念。一年以來，創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)通過對(duì)產(chǎn)品的不斷迭代和模式的創(chuàng)新，小青年粥鋪已經(jīng)發(fā)展了300余家門店，覆蓋了全國(guó)多個(gè)省份。目前，已經(jīng)成為了全 國(guó)外賣餐飲最具影響力的連鎖品牌之一。

隨著餐飲行業(yè)迭代加速，生命周期明顯縮短，餐飲品牌的升級(jí)成為保障品牌生命力的重要手段之一。

消費(fèi)升級(jí)之后，對(duì)于正餐類的產(chǎn)品，年輕消費(fèi)者們對(duì)價(jià)格敏感度降低，更愿意為高品質(zhì)、好味道、有特色的產(chǎn)品買單，小青年粥鋪便是如此。小青年粥鋪的名字源自90后的真實(shí)狀態(tài)，所以我們以時(shí)尚可愛的小青年的形象為主。森度認(rèn)為，建立品牌認(rèn)知的最好方法，就是讓品牌IP化。我們所提出的“小青年”的形象關(guān)鍵詞為：匠心、潮流、勤懇、親切！針對(duì)廣大苦逼的上班族群體，我們將SLOGAN升級(jí)為口語化的“生活無味，熬出美味”，以情感化、溫柔化的方式向消費(fèi)者傳達(dá)出品牌態(tài)度，引發(fā)年輕人的共鳴，激發(fā)年輕人的購(gòu)買欲望。

解決方案：